Washington — Un grupo bipartidista de senadores en Estados Unidos presentó una propuesta para permitir que los beneficiarios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) puedan usar sus fondos para comprar pollo asado en las tiendas de comestibles.
El proyecto, denominado “Ley del Pollo Asado Caliente”, busca incluir este alimento preparado dentro de las compras elegibles del programa, anteriormente conocido como cupones de alimentos. Actualmente, SNAP permite la adquisición de víveres, pero excluye los alimentos calientes y listos para comer, una norma establecida hace décadas para fomentar la cocina en casa.
“El mejor y más delicioso negocio asequible de Estados Unidos es el pollo asado de Costco a 4.99 dólares”, expresó el senador demócrata John Fetterman, de Pensilvania, quien coauspicia la medida junto al senador republicano Jim Justice, de Virginia Occidental. “Es uno de los favoritos de mi familia, y estoy orgulloso de unirme a este proyecto para que todos puedan probarlo. Los fondos del SNAP estarían bien invertidos al alimentar a las familias que lo necesitan”, añadió.
Los defensores del cambio argumentan que la norma actual está desactualizada y perjudica a familias que enfrentan dificultades económicas, al excluir opciones nutritivas y convenientes. Mientras tanto, otros funcionarios debaten los límites del programa. El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., ha exhortado a los estados a restringir la compra de productos considerados comida basura, como refrescos y dulces. Hasta ahora, 22 estados —en su mayoría de liderazgo republicano— han solicitado o recibido autorización para aplicar esas restricciones.
SNAP es un pilar de la red de seguridad social de Estados Unidos, beneficiando a casi 42 millones de personas, o cerca de uno de cada ocho ciudadanos. En promedio, cada hogar recibe unos 350 dólares mensuales, y la asignación individual ronda los 190 dólares.
Además de Fetterman y Justice, los senadores Shelley Moore Capito (republicana por Virginia Occidental) y Michael Bennet (demócrata por Colorado) también respaldan la propuesta. En la Cámara de Representantes, el republicano Rick Crawford, de Arkansas, impulsa una medida similar.
Esta historia fue traducida del inglés al español con apoyo de inteligencia artificial y revisada por un editor antes de su publicación.
